Cookies healthy sans cuisson
Des cookies gourmands, rapides et faciles à faire, et surtout sans four ! Avec seulement 4 ingrédients, on peut créer des petites bouchées de plaisir sucré, qui accompagne parfaitement le café ou à côté d’une petite salade de fruits frais.
Dans cette recette, pas de mauvais sucre : on prend du chocolat noir, on évite le sucre blanc ou brun, et on peut profiter d’un dessert en bonne conscience et en gardant une énergie stable !
Bol pour la préparation
Assiette ou plat pour les cookies
Préparation : 5 minutes
Repos : 1 heure
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50 g de chocolat noir (90-100%)
10 g de sirop d’érable ou d’agave
2 c.s de purée de cacahuètes sans sucre
90 g de flocons d’avoine
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1. Dans un bol, ajoutez et mélangez tous les ingrédients.
2. Formez des boules de la taille de votre choix et disposez-les sur une assiette ou un plat.
3. Aplatissez les boules pour former des cookies.
4. Mettez le plat au congélateur 30 minutes, puis encore 30 minutes au frigo. Sortez-les quelques minutes avant de les consommer.
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+ Ces cookies se conservent au frigo jusqu'à 5 jours facilement.
